WiRK
Food Projekte für ein zukunftsfähiges Winterthur

Winterthur ist schön, da sind wir uns einig.

Die Stadt ist voller naturnahem Charme und pulsierendem Treiben. Kleine Geschäfte, Bäckereien und andere lokale Initiativen begeistern. Ein Besuch auf dem Wochenmarkt zeigt eindrücklich, wie engagiert die Landwirt: innen aus der Region sich organisieren. Doch so schön und inspirierend diese Welt auch ist, so hart kämpfen viele Akteure aus dem Lebensmittelsystem um ihr Überleben. Egal ob in der Gastronomie, der Landwirtschaft oder dem Detailhandel, häufig ist das Geld knapp, die Zeit rennt und der Druck steigt immer weiter an. Viele gute Initiativen sterben, nicht weil die Ideen nicht gut sind, sondern weil die Unterstützung fehlt. Und genau das ändern wir.

Wir von WiRK vernetzen uns mit bestehenden Akteur: innen, und setzen gemeinsame Food Projekte um. Wir liefern Taten statt Worte und setzen Projekte um, die längst bekannte Probleme angehen und zukunftsfähige, branchenübergreifende Prozesse unterstützen. Wir verstehen, wie schwer es sein kann, klimafreundliche Entscheidungen zu treffen und setzen deshalb alles daran, diese Schritte der Veränderung so einfach wie möglich zu gestalten. Durch unser Handeln, können wir auch der kommenden Generation ein funktionierendes lokales Lebensmittelsystem ermöglichen.

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